*あっさりしょうゆ味の和風スパゲティです。
上に乗せる材料の分量はお好みでどうぞ。
<材料>（１人分）
・スパゲティ・・・・100g
・大根・・・・・・・適量
・辛子明太子・・・・適量
・かいわれ大根・・・1/4パック
・削り節・・・・・・適量
・サラダオイル・・・大さじ1
・塩・・・・・・・・少々
・しょうゆ・・・・・大さじ2〜3
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<作り方>
１．辛子明太子は皮を取ってほぐし、大根はおろして水気を切っておく。
２．茹でたスパゲティに塩少々・しょうゆ大さじ1で味をつけ、サラダオイル
を絡めて皿に入れる。その上におろし大根・辛子明太子・かいわれ大
根・削り節の順に乗せる。
３．上からしょうゆを少しまわしがけして出来上がり。
※ 明太子のかわりに、ひきわり納豆を使った納豆スパゲティもおいしいの
で、ぜひお試し下さい。
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