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水餃子
知り合いに教えてもらったレシピです。
夏に鍋というのもいいんじゃないかと・・暑いかな?でもさっぱりして いるので、夏バテぎみで食欲のないときにいいかもしれませんね。
材料はすべてお好みでどうぞ。
<材料>
・キャベツ
・豚肉(ロース、バラなど)
・餃子の皮
・だし汁
<作り方>
1.キャベツは大き目のみじん切り、豚肉は1センチ角くらいに切る。
2.餃子の皮でキャベツ・豚肉を包む。
3.だし汁を沸騰させて2の餃子を茹で、ポン酢などをつけて食べる。