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管理人よりお願い


このサイトは、管理人よっしーが日々考えていることや、発見したことなどを記録しています。 管理人は素人なので、ここに書いてあることは間違っているかもしれません。また、昨日まで信じていたことでも、今日新しい意見にであって納得すれば、ころっと意見を変えることもあります。 でも、自分にとってはどれも(その時々で)真実だったり役に立ったりしたことなので、そのまま残してゆくつもりです。
レシピなどは、祖母や母から教えてもらったもの、どこかで食べて自分で再現してみたもの、本などを参考にして自分流にアレンジしてみたもの、完全なクリエーション、などのオリジナルレシピです。 こちらもご自由にアレンジして、ご家庭の味にしていただいてもかまいません。むしろ、うれしい限りです。 ただ、「自分のオリジナル」として転記したり、投稿したりなさるのはご遠慮願います。
ハーモニーは、ひとつひとつ、その時々で真剣に考えてこつこつと記してきたいわば『自分史』なので、このサイトに書いてある文章をそのまま転記したりするのはやめて下さいね。
ちょっと嫌な事を書いてしまいましたが、どうぞご理解下さい。