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***パイナップルボートの作り方*** | |
1. 葉をはさみで切って形を整える。 ※下から上へ向かって切ってゆくとバランスがとりやすい。 | |
2. 縦半分に切る。 | |
3. 置いた時にぐらつかないよう、底を平らに切る。 | |
4. 皮から1センチほどのところにぐるりとナイフを入れる。 | |
5. 両側からナイフを斜めに入れて真ん中の芯を切り抜く。 | |
6. 芯をくりぬいたところ。 | |
7. 真ん中から外側に向かって斜めにナイフを入れて果肉を切り離す。 | |
果肉を食べやすい大きさに切って盛り付け、出来上がり! 色んな果物と一緒に盛り付けるときれいです。 1で切り取った葉っぱもデコレーションに活用出来ます。 |
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