皆さん、ワイルド・ライスってご存知ですか？

ワイルド・ライスは古くからネイティブ・アメリカン（インディアン）によって食されてきた、栄養・繊維たっぷりの穀物です。最近はやりの雑穀米のひとつとしてご飯に混ぜて炊いたり、茹でてサラダやスープにと、ご活用いただけます。

ミネソタキッチンでは、アメリカ・ミネソタ州特産のワイルド・ライスをご紹介しています。ネイティブ・アメリカンの健康食、ワイルド・ライス。ご家庭でもぜひお試しください。